今週はずっ~~~と雨降り。
だけど、先週はお天気が続いて
週末はぽっかぽかだったので
久しぶりに天然酵母パンを仕込みました。
室温で発酵できるのもそろそろ終わりかなぁ?
我が家のオーブン、ちょっと調子悪いので
うまく焼けるか心配だったけど
パリッパリに焼けました。

やっぱりおいしいわ~。
今回はいつもの倍量の粉で作ったので
まさしくド~ンと重たいカンパーニュができました。
さぁ~てミシンしなくっちゃ!
なかなか進まないから焦るよぉ~(>_<)
だけど、先週はお天気が続いて
週末はぽっかぽかだったので
久しぶりに天然酵母パンを仕込みました。
室温で発酵できるのもそろそろ終わりかなぁ?
我が家のオーブン、ちょっと調子悪いので
うまく焼けるか心配だったけど
パリッパリに焼けました。

やっぱりおいしいわ~。
今回はいつもの倍量の粉で作ったので
まさしくド~ンと重たいカンパーニュができました。
さぁ~てミシンしなくっちゃ!
なかなか進まないから焦るよぉ~(>_<)














